Pastel de Banana con queso

Hola amigos. Hoy tenemos un deliciosa y rápida receta para acompañar nuestras tardes, Pastel de Banana con queso. Sólo vas a necesitar cinco ingredientes claves y no es necesario tener horno, podemos hacerlo en la sartén.

Ven y acompáñame a probar este nuevo experimento 😊

Lo primero que vamos a necesitar es.

  • Dos bananas maduras
  • Un huevo
  • Una taza de harina 000
  • Azúcar o edulcorante
  • Queso – de tu preferencia
  • Leche liquida o agua
  • Vainilla – Opcional
Tarta caliente de plátanos con crumble, miel y nueces
Ingredientes pastel de banana

Primero en un bold tritura bien las bananas, que quede una consistencia suave y algo liquida. Luego agrega el azúcar o edulcorante un poco de leche y poco a poco ve haciendo movimientos envolventes; seguidamente con el movimiento agrega la taza de harina, integra bien la mezcla, si hace falta agrégale más leche; la mezcla debe quedar sueva más no aguada. Una vez lista agrega el queso, cantidad y sabor de tu preferencia.

Si deseas colocarle de base rodajas de banana, bienvenida.

He puesto azúcar y plátanos en la sartén - ¡El resultado es ...

Pre calienta la sartén con un poco de aceite y agrega la mezcla, deja cocinar de 3 a 5 minutos cada lado a bajo fuego, se debe gratinar el queso y dorar los trozos de banana, y listo, a disfrutar de un rico pastel de banana con queso.

Génesis Alcris

Para mayor información y deliciosas recetas www.genesisalcris.com.ve @genesisalcris

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